荧光增白剂检测仪基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷。由于所有生物活细胞中含有恒量的荧光，所以荧光含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少，用于判断卫生状况。荧光增白剂检测仪适用于食品饮料生产过程关键控制点监控，医疗系统和卫生监督机构即时采样监测。
目前在荧光增白剂检测仪上有很广的应用。荧光增白剂检测仪通过荧光素酶与荧光进行反应，产生微弱荧光，根据所得相对光单位读数，可用于检测细菌、霉菌、食物残渣等。荧光增白剂检测仪主要应用在食品工业，化妆品制造业，清洁度和卫生情况的监测，环境监测，手部清洗效果以及培训的演示教具，水质的检测（微生物等），医疗单位卫生监测等。
荧光增白剂检测仪还大量应用在科研单位，对发光菌的研究，重金属毒性的研究，抗生素抑制的研究领域提供大量的数据支持。为生物传感器、分子生物学、环境检测提供检测手段。
荧光分析仪仪器特点：
1、同时分析测量多种元素（根据客户要求配置从Na到U的任意多种元素）；
2、可检测固体﹑液体﹑粉末，无需复杂的制样过程；
3、采用进口SI-PIN探测器，分析速度快；
4、度高，稳定性好，故障率低；
5、采用多层屏蔽保护，辐射安全性可靠；
6、基于WINDOWSXP/VISTA中文应用软件功能丰富，*先进的分析方法，各种图表和趋势图为操作者提供直观的支持，操作简单，使用方便,分析结果可直接输出到Excel，便于进行统计分析。
根据生物化学发光光谱宽、信号弱的特点，我们选择了灵敏度高、暗电流低的光电倍增管使得荧光增白剂检测仪的性能和各项技术指标达到国外同类产品。
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