虽然目前没有证明荧光剂吸收多少会对人体造成伤害，但是荧光增白剂已被列为潜在致癌因素之一，严禁在食品加工中使用；近年来，部分经销商为了使一些价值较高的食用菌增白、护色，延长货架期，在销售前违法使用荧光增白剂或含有该成分的保鲜剂，造成浸染污染。此外，某些食用菌，由于所用包装纸是增白剂处理过的，造成沾染污染。

　　荧光增白剂检测仪可广泛用于：食品、医药卫生、医药、日化、造纸、工业水处理、国防以及环保、水政、海关出入境检疫及其他执法部门等多种行业。

　　荧光增白剂检测仪技术实验结果准确可靠，值得信赖。美国多个专业机构研究了1000个以上的样品，这种只需十几秒就能完成检测的快速检测法所得实验结果90%以上与24-48小时标准细菌培养法/平皿法所得结果一致。测试饮用水时，比标准法灵敏度大100倍以上，样品量只要传统方法的1/100。

　　荧光增白剂检测仪测定结果与传统细菌培养法所得结果相比，相关性高达92-98%。加拿大食品监查协会经过比对实验后发现，本产品测定结果与标准培养法的相关性是98%。美国FDA推荐使用荧光增白剂检测仪和试剂盒用于牛奶细菌数的快速检测。通过应用和评估，美国CDC也将作为评价内镜清洗或内镜处理效果的新方法。近几年来国内由于应用需求牵引，优势单位在研制出了具有自主知识产权的荧光检测仪和试剂并在多个领域的到成功应用。

　　用一种新的荧光增白剂检测仪生物发光法测定食品中的细菌污染程度的快速检测设备。相对于传统的实验室培养法，该仪器可在短短5分钟内即完成测试，而且该仪器为掌中便携设备，操作简单，携带方便，可就地即时检测样品，数分钟内得结果。

　　所以，荧光增白剂检测仪可用于测定各类食品、饮用水和工作台面等的微生物菌落总数。从方法上比较标准培养法大大节省了时间、人力和物力，在准确性和相关性上可以达到标准培养法的90%以上，尤其在食品现场检测和处理紧急突发事件中起到不可替代的作用，所以荧光增白剂检测仪可以快速的检测出食用品中是否含有荧光增白剂，让您的生活更健康。