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荧光增白剂检测仪的原理及使用特点
  • 发布日期:2016-09-20     信息来源:公司新闻      浏览次数:821
    •    荧光增白剂是一种荧光染料,或称为白色染料,也是一种复杂的有机化合物。它的特性是能激发入射光线产生荧光,使所染物质获得类似荧石的闪闪发光的效应,使肉眼看到的物质很白,达到增白的效果;

        虽然目前没有证明荧光剂吸收多少会对人体造成伤害,但是荧光增白剂已被列为潜在致癌因素之一,严禁在食品加工中使用;近年来,部分经销 商为了使一些价值较 高的食用菌(如双孢蘑菇、鸡腿菇)增白、护色,延长货架期,在销售前违法使用荧光增白剂或含有该成分的保鲜剂,造成浸染污染。此外,某些食用菌(如白灵 菇),由于所用包装纸是增白剂处理过的,造成沾染污染。
        荧光增白剂检测仪:依据农业部行业标准:NY/T1257-2006《食用菌中荧光物质的快速检测》进行研发,可广泛应用于食用 菌或含有荧光增白剂成分作为保鲜剂的农产品质量安全的快速检测;适用于农产品检测单位、工商部门检测取证,同时也适用于农产品贸易市场、超市、大中学校、 宾馆酒家、以及经销商自检。
        荧光增白剂增白作用是利用化学上的补色原理,使泛黄物质经荧光增白剂处理后,不仅能反射 可见光(赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫),还能吸收可见光以外的紫外 线,并将它转变为具有蓝紫色的可见光反射出来,从而抵消了物质原有的黄色,使其变得洁白悦目。由于荧光增白的物质基础是紫外线,而日常生活中光源中很少产生紫外线,故而其在日光下的白度较之灯光下的白。荧光增白剂中的荧光物质在本仪器的光源灯(氙弧灯)的照射下,受激发生成出*激发单重态的电子,当处于*激发单重态的电子跃回至基态各振动能级时,将发射出荧光,此光可在暗处观察到。通过荧光增白剂检测仪被测蘑菇在本仪器光照下是否可看到荧光,就可判断被测样品中是否含有荧光增白剂。
        荧光增白剂检测仪仪器特点
        1、采用微电脑进行控制,准确率高
        2、操作简单,无需专业人员
        3、检测速度快,1分钟出检测结果
        4、使用交直流两用电源,内置充电电池,可在室内、室外使用
        5、海量存储,可存储1000张图片

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