荧光增白剂的增白作用是利用化学上的补色原理，使其泛黄的物质经过荧光增白剂的处理后，不仅能反射可见光，还能吸收紫外线，并将它转变为具有蓝紫色的可见光反射出来，从而抵消物质原因的泛黄色，看起来显得特别白。由于荧光增白的物质基础是自我县，而日常生活中很少接触到紫外线，故而在日光下的白度比灯光下更白。在检查一件东西上是否含有荧光增白剂，我们就需要使用荧光增白剂检测仪，由上海嘉鹏科技有限公司生产销售的ZF-108荧光增白剂检测仪不仅能快速检查出荧光增白剂，而且还无需让专业人员来使用。

　　荧光增白剂是一种荧光染料，或称为白色染料，也是一种复杂的有机化合物。它的特性是能激发入射光线产生荧光，使所染物质获得类似荧石的闪闪发光的效应，使肉眼看到的物质很白，达到增白的效果；

　　虽然目前没有证明荧光剂吸收多少会对人体造成伤害，但是荧光增白剂已被列为潜在致癌因素之一，严禁在食品加工中使用；近年来，部分经销商为了使一些价值较高的食用菌增白、护色，延长货架期，在销售前违法使用荧光增白剂或含有该成分的保鲜剂，造成浸染污染。此外，某些食用菌（如白灵菇），由于所用包装纸是增白剂处理过的，造成沾染污染。

　　F-108荧光增白剂检测仪波长:254nm、365nm、紫外灯管6W×2支,配数码相机，系统存储图片1000张,可见光4W×1支，仪器两侧设计割胶窗口。仪器箱体两侧设有双向操作口，前开门设计，方便取放样品，通过数码相机微电脑控制，将样品传送到电脑，并对图像进行保存、分析、查询，用户可通过箱体直接观察到暗室内的样品，特别设计防紫外线观察口，使操作人员避免紫外线损伤，USB2.0接口方便数据转移。体积小、重量轻、便于携带。

　　ZF-108荧光增白剂检测仪适用于食品工业中，检测香菇、食用菌的增白、护色，面粉中荧光增白剂，黄曲霉素，食品添加剂，以及粮食，水果，可可豆脂糖等。

　　上海嘉鹏科技有限公司销售有各种的型号的荧光增白剂检测仪，欢迎大家前来订购。